本次展交会由中国粮食行业协会、省粮食局、西安市人民政府等单位共同主办，由市粮食局和中国粮食行业协会杂粮分会承办，历时3天。会期将向人们展示来自全国各地的各种杂粮食品、放心粮油产品、杂粮种子；杂粮加工、包装、储运机械和检化验仪器设备；杂粮科技成果，并组织参会、参展企业进行产品及相关设备交易合作洽谈。在开幕式上，神木县和府谷县分别被命名为“中国黑豆之乡”和“中国黄米之乡”。

      另外，黑龙江省五常市还将在西安粮油批发交易市场为3家五常大米西安销售店揭牌。我市大型粮油骨干加工企业——爱菊粮油工业集团，将与国家粮食局科学研究院签订科技合作战略协议，将新技术和新产品创新转化为现实成果，推进我市放心粮油工程和主食产业化进程。

        图为展会上市民品尝大米。